IL NOSTRO CHEF

 

Il nostro Chef Michael Cusumano  è un "ragazzo" nato in America da genitori italiani, che gli hanno trasmesso la passione per la cucina e per la cura degli ingredienti. Ha una lunga esperienza nei ristoranti ed osterie romagnole, e vanta lunghe esperienze anche nelle cucine di importanti ristoranti italiani ed internazionali, anche stellati.

Insomma sa cucinare dal piatto più semplice come la piada con i sardoncini a quelli più complicati!

I piatti presentati da Michael vi emozioneranno per la loro presentazione, oltre ovviamente alla loro qualità ed apparente semplicità.

IL NOSTRO CHEF

 

Il nostro Chef Michael Cusumano  è un "ragazzo" nato in America da genitori italiani, che gli hanno trasmesso la passione per la cucina e per la cura degli ingredienti. Ha una lunga esperienza nei ristoranti ed osterie romagnole, e vanta esperienze anche nelle cucine di importanti ristoranti italiani ed internazionali, anche stellati.

Insomma sa cucinare dal piatto più semplice come la piada con i sardoncini a quelli più complicati!

I piatti presentati da Michael vi emozioneranno per la loro presentazione, oltre ovviamente alla loro qualità ed apparente semplicità.

IL NOSTRO DIRETTORE DI SALA

Davide 

 

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